يعد الشمر من أهم النباتات العطرية المميزة للغاية، والتي لديه رائحة قوية مما جعل القدماء يستخدمونه بكثرة، وخاصة ف اليونان، واستمر استخدام الشمر حتي وقتنا الحالي يدخل في تحضير الكثير من الوصفات الطبيعية التي تساعد على إنقاص الوزن، كما يدخل أيضا في وصفات تفتيح البشرة؛ وبعض الأشخاص يقوموا باستخدامه في حل أي مشاكل صحية بالجسم ولهذا السبب سوف نتحدث اليوم عن الشمر وفوائده وأضراره.

الشمر

الشمر لديها  أهمية كبيرة جداً، لأنه يعد من ضمن الأطعمة الغنية بالفيتامينات، والمعادن العديدة التي تساعد على التخلص من أي مشاكل تواجه الجهاز المناعي مما يعمل أيضا كمضاد للأكسدة فهو غني بالألياف العديدة مثل البوتاسيوم، والفوسفات.

مما يساعد بشكل كبير في بعض الأشخاص الذين يعانون من مرض القلب أن يتخطوا أي مشكلة تواجه القلب لاحتوائه على الحديد بالإضافة إلى ذلك فهو يساعد أيضا على معالجة مرضى فقر الدم، فأصبحت أهمية الشمر كبيرة ومفيدة للغاية، كل ما عليك عزيزتي أن تقومي دائما باستخدام الشمر داخل منزله إذا كانت في المأكولات، أو اذا كان في تناول بعض المشروبات الدافئة بالأخص في فصل الشتاء

فوائد الشمر

يمتلك الشمر العديد من الفوائد الصحية و المميزة للغاية، والتي لا حصر لها فعلى سبيل المثال يساعد في على علاج الكثير من الأمراض كما يلي:- 

أولاً: علاج فقر الدم:

الشمر يعد من ضمن أفضل الأعشاب التي تساعد أيضا على حل أي مشاكل في الجسم مثل فقر الدم لاحتوائه على المركبات الدهنية التي تحمي الجسم من نقص أي خلايا دم تتواجد فيه، بالإضافة إلى ذلك فهو يقي تماما من بعض الأمراض مثل مرض فقر الدم، ومرض السرطان، كما أنه يساهم في تكوين الجسم مرة ثانية من  مادة الهيموجلوبين التي تقضي على مرض الأنيميا وفقر الدم، لهذا يجب  نتناول الشمر بشكل كبير، مما أصبح عامل أساسي ورئيس في حل أي مشاكل تواجه الجسم.

ثانياً: الشمر للجهاز الهضمي:

أثبتت بعض الدراسات أن الشمر لدي تأثير مميز جداً، وقوي للتخلص من أي مشكلة تواجه الجهاز الهضمي فهو يعمل أيضا على القضاء لجميع الالتهابات التي تؤثر على الأمعاء، أو تصيب المعدة، بالإضافة إلى ذلك فهو  يعمل ايضا على التخلص من الإفرازات ولديه قدرة هائلة  لتنظيف الجهاز الهضمي والقضاء على بعض المشاكل المعوية، كما أن  الشمر بشكل كبير يقوم بالتالي:- 

  • الشمر يقضي على أي رائحة كريهة تتواجد في الجسم.
  •  و يساعد أيضا على حل مشكلة عسر الهضم.
  • الشمر يخلص الجسم من الحموضة بشكل سريع.
  •  مما يعمل أيضا على التخلص من عسر الهضم.
  • نقضي تماماً على الإمساك بعد استخدام الشمر.

ثالثاً: الشمر للوقاية من الأمراض:

بعض الامراض العديد التي تكون سببها عدم تناول بعض الألياف الطبيعية المفيدة جدا للجسم أو تناول بعض الفيتامينات والبروتينات التي تدعم أي مرض يصيب المعدة، يمكن أن نتخلص منها بعد تناول الشمر، فمثلا نسبة الكولسترول الضار التي تتواجد في الدم يمكن أن نقوم بالقضاء عليها باستخدام الشمر؛ إذا كان في المأكولات، أو المشروبات كما أنها تقي من عدد كبير من الأمراض يفضل أن نقوم بتناول الشمر لأنه يحمي الجسم من الأمراض التالية:- 

  • الشمر يعمل أيضا على التخلص من تصلب الشرايين.
  •  يعمل أيضا مضاد للأكسدة لذلك يحمي الجسم من أي ورم يصيب الجسم بشكل خبيث.
  •  يقضي تماما على مرض السرطان التي يتراكم في الجسم، يمكن أن نقوم برؤيته مثل سرطان الثدي وسرطان الكبد.
  • يخلص الجسم من الاكتئاب.
  •  بشكل طبيعي يساعد أيضا على تغيير النفسية لبعض الأشخاص الذين يعانون من التوتر والقلق والاكتئاب الحاد.
  • يقضي تماما على نزلات البرد  وبالأخص في فصل الشتاء 
  • التخلص من أمراض الجيوب الأنفية والتهابات اللثة والفم والأسنان.
  •  فهو يساعد أيضا في حل هذه المشاكل بشكل سريع إذا كنا نبادر في تناوله كل يوم في الصباح.
  •  مما يقضي تماما على حصوات الكلى. 

الشمر يساعد على تنحيف الجسم 

وكما تحدثنا كثيرا عن الشمر أنه مفيد جدا للجسم ويخلص الجسم من بعض المشاكل الصحية،  لذلك فهو يقضي تماما على الوزن الزائد؛ ويقوم بإزالة الدهون التي تتراكم في الجسم بشكل كبير فهو يساعد أيضا على سد الشهية، وحل أي مشاكل في الجسم الشمر يعمل على تفتيت الدهون من خلال التالي :- 

  • الشمر يعمل أيضا على فقدان الوزن بشكل سريع.
  •  الشمر يعمل أيضا على القضاء لراغب تناول الأكل بشدة.
  •  يساعد علي خفض الدهون التي تتراكم في منطقة البطن 
  •  يعمل على الاستفادة الكبيرة للجسم من الكوليسترول النافع.
  •  و يقضى تماما على الكولسترول الضار.

وصفة الشمر والشوفان لأنقاض الوزن

المقادير 

  • ثلاثة ملاعق من الشمر.
  •  2 ملعقة من الشوفان المطحون.
  •  ملعقتين من خل التفاح.
  •  2 ملعقة من القرفة 
  •  ملعقة واحدة من الزنجبيل المطحون.

 طريقة تحضير :-

  •  أولا يجب ان نقوم بإضافة كمية من الماء.
  • ثم نضيف إليها الشمر مع الشوفان المطحون.
  •  ونضيف بعد ذلك القرفة والزنجبيل والفلفل.
  •  يخلط المكونات جيداً ونقوم برفعهم على النار مباشرةً.
  •  ننتظر عشر دقائق أو حتى يتم الغليان مباشرةُ.
  •  ثم بعد ذلك نقوم بتناول كوب قبل تناول الوجبات الأساسية بشكل يومي لمدة أسبوع.
  •  هذه الوصفة تساعد على انقاص الوزن والتخلص من الدهون الثلاثية التي تتواجد في الجسم.
  •  بالإضافة إلى ذلك هذه الوصفة تساعد أيضا على التخلص من الدهون التي تتراكم في منطقة البطن والارداف 

فوائد الشمر  للجهاز الهضمي

الشمر لديه فوائد محتملة متميزة جدا للجهاز الهضمي وهي ستكون كالتالي:- 

  • تناول الشمر سوف يقضي تماما على الديدان والطفيليات التي تتراكم في الجهاز الهضمي، وتسبب بعض المشاكل الصحية.
  •  الشمر يعمل أيضا على تحفيز وتنشيط القناة الهضمية بشكل سريع.
  • يعمل أيضا والشمر على تخفيف الالام واوجاع البطن والمعدة واضطرابات في الجهاز الهضمي بشكل عام.
  •  يقضى تماما على القولون العصبي وبعض الأمراض التي تصيب.
  • الشمر يقوم بإنهاء بعض المشاكل مثل حرق الهضم والإمساك والمغص.
  •  يساعد أيضا على التخلص من الآلام المفروضة مقاوم للحرارة. 

اضرار الشمر الصحية

 الشمر وفوائده وأضراره سؤال يرغب الجميع في معرفته اجابته، الشمر لديه العديد من الفوائد فهو أيضا يمتلك الكثير من الأضرار، إذا قمنا بتناوله ونحن نشعر ببعض الامراض الصحية، كما يعمل أيضا على هبوط في القلب إذا كنا نتناوله بشكل كبير، وبصفة مستمرة يجعل بعض الأشخاص يشعرون بالدوخة لذلك الأضرار التي تصيب الجسم من تناول الشمر قد تكون كالتالي:- 

  1. غير امن للرضع 

ينصح بعض الأطباء بعدم تناول الشمر في أي حال من الأحوال أثناء فترة الرضاعة لأنه سوف يعمل أيضا على وجود مغص بشكل شديد عند بعض الأطفال.

لأن الشمر يحتوي على مادة (Estragole)، وهي لا تكون آمنة على جميع الأطفال الرضع. 

  1. الحساسية

في حالة أن الجسم أصبح يعاني من بعض الحساسية المفرطة، من تناول الشمر يفضل أيضا أن نقوم  بالابتعاد عنه لأنه سوف يسبب بعض الأضرار العديدة داخل الجسم، ويمكن أيضا أن نستعين ببعض الأطباء المتخصصين في ذلك.

 

تحدثنا خلال المقال عن الشمر وفوائده نتمنى ان يكون المقال نال اعجابكم.